雲が多いながらも今朝は晴れ……✨
日中気温も高くなるようで
熱中症にはくれぐれも注意❕❕
……の1日となりそうです💦
さてさて、今日はとても眠い……
抜いてしまおうかと思ったのですが
洗濯機を回してしまったこともあり
起きて待っている間に……
今日の朝ごはん🎶
あらま、パンくずが飛び散っておりました(^-^;
睡魔に負けて(言い訳💦)
トーストにトマトジュース
そして
たまたま昨日作った卵サラダです(^^♪
卵サラダは
塩もみして絞ったキュウリと
茹で卵をマヨネーズで和えたもの✨
キュウリを固く固く絞るのが
コツと言えばコツ?
当然ながら水が出てしまうと
全体が水っぽくなって
いま一つ残念な感じになります……💦
―—実はよくやる(笑)
塩もみするときに
十分時間かければよいのでしょうが……
ま、いっか~!
と思って早めに絞っては
後々「……あ!」
と思うことを繰り返したり……(笑)
塩気がキュウリに残っているので
味がたりなければ
黒コショウを加えることが多いです!(^^)!
意外とあっさりしてるので
夏場でもけっこうイケます🎵
ではでは「いただきまーす✨」
焼きたてのトーストが美味しい🎶
……と当たり前のことを
今さらながらしみじみと思いました(*^-^*)
そろそろ洗濯も終わりそうですし
干したら、とりあえず仮眠します(-_-)zzz
お読みいただきありがとうございました(*^-^*)