１回目のワクチン接種から
ほぼ丸１日が経過……
幸いなことに
特に問題もなく過ごしております!(^^)!
若干腕に痛み、というか
ちょっと重たい感じはありますが
ま、そのくらいは
十分許容範囲になるでしょう(^^♪
さて昨日はサボった（笑）ので
今日はちゃんと
朝ごはんを食べたいと思います🎵
と言っても
夜勤のない日の常の如く
早々と寝て、未明に目を覚ます
……というサイクルになります(^-^;
深夜３時くらいに
目が冴えてしまったので致し方なく？
或いは、これ幸いと（笑）
アマゾンプライムで映画鑑賞です🎶
まずは、初代『ゴジラ』を鑑賞✨
なんというか
作った時代の熱さが感じられて
すごく良いですよね(#^.^#)
これ見終わっても
まだ、４時台でしたので
起きるのも憚られ……
―—何しろ６時くらいまでは静かにすべし！
とのお達しもありましたし……
続いて、これまた幸いと
ヒッチコック監督の『サイコ』を鑑賞✨
技術の発達した今から見ると
手作り感満載でもありますが
それでも
何十年か前
初めてテレビで見たとき
めちゃくちゃ
怖かったことを思い出します……(*-ω-)
感慨やら満足感やらに浸りつつ
６時になったので起床！
洗濯、掃除をこなしつつ
朝ごはんを用意しました!(^^)!
二十穀米、海藻のスープ
ナスの煮びたし風です✨
ナスは昨日作った分の残りです(^-^;
揚げナス風の揚げてないバージョン
……って感じでしょうかね？
料理好きな方からは
「まったく違う！！」
と言われてしまいそうですが……（笑）
蓋つきの浅めの鍋に
ナス、お水少々、酒適宜を入れて
蓋をして蒸し煮にしまして、
火が通ったなか？
ってところで、麺つゆを適宜投入！
ひと煮立ちしたら火を止めて終わりです(*'▽')
当然、色は良くないです……（笑）
灰汁も出てますので
粗熱が取れたら
タッパーに移し替えて保存です🎶
そうですね……
揚げれば、色つやもきれいで
見た目にもっググっと
美味しそうになることでしょう❕❕
……が、自分揚げ物苦手（笑）
というのもありますが、それよりも
家庭で揚げ物をやると
後始末が大変なのでやりたくない……！
という理由の方が大きいかな？（笑）
どうしても食べたいときは
お惣菜を買ってしまいます(^-^;
ひとり分くらいだと
却って
安上りだったりもしますよね？
色は多少……、かなり？悪くても
味には変わりないので
―—はい、そもそも麺つゆの味です（笑）
「いただきまーす✨」
ドリンクは豆乳です❕❕
あまり飲む習慣はなかったのですが
健康を考えて
できるだけ
毎日飲むようにしようと思い
一昨日から飲み始めました!(^^)!
ラテにしても美味しい✨
いままで何故か
あまりなじみのなかっただけに
しばらく
豆乳にはまりそうな予感です🎶
お読みいただきありがとうございました(*^-^*)
＃朝ごはん ＃揚げナス風 ＃豆乳 ＃ひとり暮らしの食事
