今日も気持ちの良いお天気です(^^♪
こんな過ごしやすい
さわやかな日が
ずっと続いたら良いな～✨
と思いますが
もうすぐ秋分の日ですし
これから先は
どんどん日が短くなっていって
「あ！」という間に
冬になってしまうのでしょうねぇ……🍂
まあ、そんな当たり前のことを
言っていてもはじまりません！
「今年は本当に早かった」
……えー、まだ終わっていませんが
気持ちは分かる！（笑）
「本当に、去年よりも早かった……！」
うーん、確かにそうかも……
何故でしょうねぇ……
オリンピックもあったのに
何もなかった１年……
という感じがすごくあります(*-ω-)
そんなことを言ってると
本当にすぐに年末になってしまいそうなので
ここは気分新たに
秋の日々に向き合っていこうと思います!(^^)!
で（何の関係があるのか分かりませんが(^-^; ）
何はともあれ今日の朝ごはんです✨
左から……
ベーコンと法蓮草のソテー
ピザ風トースト
野菜と大豆のトマトスープです(*^-^*)
今日のドリンクは、豆乳✨
所謂、調整豆乳ですので
クセがなくて飲みやすい……
と言われる方のものだと思います(*^^*)
実際、自分の場合
調整豆乳だと
豆乳というよりは、乳飲料
を飲んでいるように感じます🎵
だから、どうというのではありません(*^-^*)
無調整豆乳は、豆から作った感があって
それはそれで美味しい❕❕
ラテに使うと
「これぞソイラテ✨」って感じで
それはそれで嬉しい飲み物になります!(^^)!
無調整は無調整で
自己主張せず、まろやか感が加わって
これまた美味になって嬉しい(^^♪
今日の、野菜スープにも
無調整豆乳加わっております🎵
昨日の野菜のオイル蒸しに
茹で大豆（100円前後で売られているもの）
ひたひた程度に水を入れ
ブイヨンを加えてひと煮立ち、
その後に
野菜ジュースを適宜加えて
さらにコトコト火を入れます(*^^*)
野菜ジュースは
トマトジュースでも良いですし
味がたりなければ
塩コショウで整えます🎵
何となく、キツそうなお味
になりそうだったので
思いついて
豆乳を加えてみました～まろやかになったかな？(*^^*)
でもって、ドリンクも豆乳（笑）
では「いただきまーす✨」
うん、豆乳加えて成功ですね!(^^)!
いい感じのまろやか加減です🎶
今日は中秋の名月✨
きれいなお月さまがみられるとよいですね(^^♪
お読みいただきありがとうございました(*^-^*)
＃朝ごはん ＃野菜スープ ＃豆乳 ＃ひとり暮らしの食卓
