ここ最近
夜勤明けで帰宅したら
すぐに寝る💤
そして昼頃起きる
……というパターンになっておりまして
昼ではありますが
こちら今日の朝ごはんになります(*^^*)
スープカレーと
フルーツ(冷凍パインアップル)ヨーグルト✨
冷凍保存していたご飯と
同じく冷凍保存していたスープを
カレー風に作りなおしてみました🎶
以前作って食べきれなかった
ジャガイモとベーコンのスープ煮を解凍して
鍋に入れ、カレールーを……
と思ったら「ない!」ではありませんか……Σ( ̄ロ ̄lll)ガーン
―—おかしい、少し前に買った筈……???
いやいや買っていないでしょ?
そこに「ない!」のでしょ???
どうやら、買ったつもりで買っていなかった……
ということのようです❕❕
我ながら「ヤバい!」です(笑)
ともあれ、自宅にあった香辛料
ターメリック、チリパウダー、クミンシード
そしてカレー粉(粉のもの)を振り入れ……
もともと塩コショウは入ってますし……
でも少し黒コショウはプラスしました🎵
かくして、とってもスパイシーな
スープカレーができ上りました(#^.^#)
表面がぶつぶつしているのは
スープ煮にしたとき
豆乳を加えたあとに
うっかり(?)
煮立て過ぎてしまったためです(^-^;
まあ、カレー風味になってしまった今
そんなに味に影響はなかろう……✨
ということで(笑)「いただきまーす🎵」
今朝も冷えていましたね……
急に寒くなったことで
我が家のにゃんこも
おろおろしております……
ここ何日かは、にゃんこ様の為に
一晩中暖房付けっ放しの状態に……
でもまぁ、体調崩されて
病院通いになるよりは
暖房費が嵩む方がまだ良いかな?
お天気のいい日は
日当たりの良い窓枠のところで
「極楽~」みたいな顔で寝ております(*^^*)
お読みいただきありがとうございました(*^-^*)
#朝ごはん #スープカレー #暖房 #猫のいる暮らし