冷え込むようにはなってきましたが
日中は温かい……
というか、今日など「暑い!!」
ではありませんか……!?(@_@)
とまあ、それはおいといて
本日はおやすみですので
夜勤明け仮眠のあと
銀行まわりと買い出しに(^^♪
といっても本日は主に
最寄りのコンビニで野菜を購入!(^^)!
コンビニだからと侮ってはいけません🎶
とうです? この品揃え……❕❕
―—こちらの写真は本日ではなく
少し前……
いや、かれこれ一か月ほど前になるかな?
に、たまたま撮影したもの……
―—今日は撮り忘れました(笑)
とにかく、こちらのコンビニ
もともと八百屋さんだったのでは???
というくらい
お野菜充実しております✨
しかも、スーパーより
お安く新鮮だったりするのです🎶
もう、ありがとうコンビニさん❕❕
大感謝でございます!(^^)!
そして本日の戦利品がこちら(^^♪
うーーん。巷でも言われている通り
値上がり感は否めませんな……(ーー゛)
でもま、本日の買い物としては満足です(*^^*)
生来の無精者ですので
購入してすぐに下拵えをしないと
そのままになってしまいがちな自分(^-^;
で、葱はすぐに刻んで
人参はサラダ用にスライスしました(^^♪
葱の方は
下にペーパータオルを折りたたんだものを
敷いております🎵
冷蔵庫に入れておいても
日持ちがかなり違ってきます!
……というか
底の方まで食べきれます!
という感じですかね(#^.^#)
人参はスライサーで適当にスライス……
大きさバラバラですね(笑)
最近は、キャロットラペ
なんて洒落た名前で
呼ばれることも多いようですが
人参のサラダの仕込み段階です(*^^*)
本当は千切りにするところですが
何せ食べるのは自分だけですし
スライスで構わないや🎶
……という次第です(笑)
これに
塩、コショウ、オリーブオイル、お酢
を加えて和え、冷蔵庫で寝かせます🎵
自分の覚えた人参のサラダでは
パインアップルを加える🍍
……ということでしたので
初めは半信半疑で加えてみたのですが
これが、美味しいのですよ✨
ただ、これ(パインアップル)に
違和感を感じる人もあるようですので
こちらは、もうお好みで(#^.^#)
なると金時も
とりあえず洗っておきましたので
これでレンチンするにも楽!(^^)!
そしてこちら本日のおやつ✨
『澄ふわマリトッソ』だったかな?
そして先日購入したハーブティです✨
ハーブティ🎶
購入以後、なかなか美味しく
いただいておりまして満足です(*´▽`*)
お読みいただきありがとうございました(*^-^*)
#おやつ #コンビニ野菜 #人参のサラダ #キャロットラペ #今日の買い物